Voici une délicieuse recette de velouté de potiron et cèpes, véritable crème aux saveurs d’automne. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron 1 oignon 1 échalote 300 g de cèpes 50 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 15 cl de crème liquide 2 cuil. à soupe de noisettes décortiquées Sel, poivre […]
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