Octobre-novembre : que planter au potager ?
Que planter à l’automne ? Une sélection de petits arbres fruitiers à croquer… et des artichauts, pour un potager gourmand et décoratif à la fois ! A lire aussi : Calendrier lunaire d’octobre...
View ArticleRhubarbe : de la plantation à la récolte
La rhubarbe est une plante facile à cultiver et dont la récolte est souvent généreuse. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Rheum rhaponticum Famille : Polygonacées Type : Vivace Hauteur : 0,5 à 1m...
View ArticleCyclamen : une plante merveilleuse
Le cyclamen est une des jolies fleurs à fleurir à l’automne et en hiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cyclamen Famille : Primulacées Floraison : Novembre à mars Hauteur : 5 à 10 cm...
View ArticleLaurier palme : parfait pour une haie persistante
Le laurier palme est un arbuste persistant qui fait souvent figure d’arbuste de haie. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus laurocerasus Famille : Rosacées Type: Arbuste, laurier Hauteur : 1 à...
View ArticlePassiflore : une grimpante exceptionnelle
La passiflore ou Passiflora caerula est une plante grimpante de la famille des Passifloracées, originaire d’Amérique tropicale et fréquemment cultivée dans les régions chaudes de la planète. En résumé,...
View ArticleTartelettes aux tomates cerises et au caramel balsamique
Facile et rapide, la recette de tarte aux tomates cerises et vinaigre balsamique est une entrée ou un plat d’été idéal, à déguster frais ou tiède. Ingrédients pour 4 personnes : 5 cuil. à soupe de...
View ArticleTomates cerises : saveur d’été
La tomate cerise est facile à cultiver et la récolte est souvent abondante. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Lycopersicon esculentum, tomate cerise Famille : Solanacées Type : Légume Hauteur :...
View ArticleDes pensées pour votre jardin
Voilà une petite plante rustique et facile à cultiver qui offre une grande diversité d’utilisations. La pensée a un atout imparable : elle fleurit en plein hiver ! De la famille des violacées, on peut...
View ArticlePizza à la crème fraîche et aux lardons
Voici l’une des meilleures recettes de pizza à la crème fraîche et aux lardons, aussi facile que rapide à réaliser et terriblement gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 130 g de crème épaisse 100 g...
View ArticleLasagnes aux épinards, ricotta et basilic frais
Les lasagnes aux épinards, ricotta et basilic frais est une recette originale qui devrait surprendre vos convives mais aussi vos papilles tant elles sont parfumées. Ingrédients pour 6 personnes :...
View ArticleViolette : bienfaits et vertus
La violette (Viola odorata) est une petite plante touffue aux fleurs violettes ou blanches, originaire d’Europe, d’Asie et d’Afrique du Nord, qui appartient à la famille des Violacées. Elle est connue...
View ArticlePomme : bienfaits et vertus
Fruit autrefois défendu, la pomme est aujourd’hui recommandée pour ses nombreux bienfaits et vertus pour la santé. La pomme est le fruit du pommier (Malus domestica Borkh.), un petit arbre fruitier de...
View ArticleTrachelospermum jasminoides, le jasmin étoilé
Le Trachelospermum jasminoides ou jasmin étoilé est une belle plante grimpante persistante qui fleurit l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Trachelospermum jasminoides Famille : Apocynacées...
View ArticleLe corylopsis, généreux et insouciant
Le corylopsis se couvre de grappes de fleurs parfumées et d’un jaune très pâle, à la saison des violettes. Le genre comprend une trentaine d’espèces d’arbustes et de petits arbres caducs, tous...
View ArticleUtiliser les feuilles mortes pour fertiliser et protéger les plantes
A l’automne, lorsque les arbres et arbustes se dégarnissent, un épais tapis de feuilles mortes se forme au jardin. C’est l’heure de déboucher les gouttières puis de ramasser les feuilles, de les...
View ArticleFacile, la potentille !
Avec son petit air de rosier sauvage, la potentille semble avoir été créée pour initier les débutants aux joies du jardinage. Sa floraison gracieuse et généreuse dure tout l’été et parfois jusqu’aux...
View ArticleMimosa : du soleil au coeur de l’hiver
Le mimosa est l’un des plus beaux arbres à floraison hivernale, bien connu pour ses fleurs d’un jaune exceptionnel. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Acacia dealbata Famille : Mimosacées Type :...
View ArticlePerovskia : il aime les bords de mer
Très apprécié en bord de mer, cet arbuste a une belle floraison estivale qui se prolonge jusqu’au début de l’automne. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Perovskia artplicifolia Famille : Lamiacées...
View ArticleCitronnier : un fruitier plein d’atouts
Le citronnier est un bel arbre fruitier, de culture assez facile pour avoir de beaux citrons. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Citrus limon Famille : Rutacées Type : Arbre fruitier Hauteur : 3 à...
View ArticleAlthéa : un air d’hibiscus au jardin
L’althéa, que l’on appelle aussi hibiscus ou mauve en arbre est un arbuste très ornemental. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hibiscus syriacus Famille : Malvacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 4...
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