Radis : bienfaits et vertus
Le radis est faible en calories, rafraîchissant, source de vitamines B et C et offre de nombreux bienfaits et vertus sur la santé. C’est une petite plante annuelle originaire d’Europe et d’Asie...
View ArticleGigot d’agneau : la délicieuse recette
Le gigot d’agneau est un incontournable de la cuisine française et particulièrement apprécié à Pâques. Gigot d’agneau pour 6-8 personnes : 1 gigot de 2 à 2,5 kg 5 gousses d’ail 4 branches de romarin 2...
View ArticlePlantes de bord de mer : 27 végétaux pour un jardin littoral
Le climat côtier soumet les plantes de bord de mer à de nombreux aléas : vents forts (voire violents), embruns, étés secs, sols souvent pauvres, etc. Avec toutes ces contraintes, vous vous dites...
View ArticleHéliopsis : un jaune unique
L’héliopsis est une jolie vivace qui s’adapte particulièrement bien aux plates-bandes et massifs. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Heliopsis helianthoides Famille : Asteracées Type : Vivace...
View ArticleOeillet d’Inde : toujours de l’effet !
L’oeillet d’Inde est une plante offrant de très jolies fleurs durant l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Tagetes Famille : Asteracées Type : Annuelle Hauteur : 20 à 90 cm Exposition :...
View ArticleAnthémis : belle et généreuse
L’anthémis, merveilleuse vivace aux fleurs de pâquerette, offre une floraison du printemps à l’automne de toute beauté. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Anthemis Famille : Asteracées Type :...
View ArticleTomates cerises : saveur d’été
La tomate cerise est facile à cultiver et la récolte est souvent abondante. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Lycopersicon esculentum Famille : Solanacées Type : Légume Hauteur : 80 à 140 cm...
View ArticleCalendrier des semis et récoltes au potager
Voici le calendrier des semis et des récoltes au potager pour semer au bon moment, en hiver, au printemps, en été ou à l’automne. Les périodes sont données à titre indicatif et peuvent varier...
View ArticleAbsinthe : elle a de nombreuses vertus
L’absinthe est plus connue et renommée pour sa liqueur que pour ses nombreux avantages au jardin. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Artemisia absinthium Famille : Asteracées Type : Vivace...
View ArticleMarguerite commune : des fleurs à foison
La marguerite est le nom que l’on donne à bon nombre de variétés et donc de formes et de couleur. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Leucanthemum vulgare ou Chrysanthemum leucanthemum Famille :...
View ArticleComment aménager un grand jardin ?
Certains se plaignent de leur extérieur trop petit. Le vôtre est tellement grand que vous ne savez pas par quel bout le prendre ! Découvrez nos idées d’aménagement pour dompter et aménager un grand...
View ArticleCultiver des pommes de terre en pot
La culture des pommes de terre en pot est tout à fait possible. Sur une terrasse ou un balcon, voici nos conseils de plantation, arrosage et récolte des pommes de terre en pot. L’article Cultiver des...
View ArticleComment aménager un jardin original ?
Et si on mettait de côté le carré de pelouse, le trampoline et la haie de Photinia pour aménager un jardin original et qui vous ressemble ? Objets déco, couleurs, plantes, matériaux… Découvrez comment...
View ArticleFicus : tous les conseils d’entretien
Le ficus benjamina est une belle plante verte d’intérieur qui mérite le plus grand soin. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ficus Benjamina Famille : Moracées Type : Plante d’intérieur Hauteur: 3...
View ArticleTaupe : l’apprivoiser ou l’éloigner ?
La taupe est le cauchemar des jardiniers. En creusant des galeries, elle empêche les légumes de pousser en coupant leurs racines. Leurs taupinières compliquent la tonte des pelouses et rendent...
View ArticleHoublon : bienfaits et vertus
Plante herbacée vivace grimpante, le houblon est cultivé depuis très longtemps sur le continent américain. En France, il est cultivé en Alsace, dans les Flandres et dans le Nord où, séché, il est...
View ArticleVéronique : une jolie fleur herbacée
La véronique est une jolie vivace herbacée qui peut vivre selon le climat comme une annuelle. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Veronica spp. Famille : Scrophulacées Type : Vivace Hauteur: 50 cm...
View ArticlePissenlit : bienfaits et vertus
Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante vivace sans tige très fréquente dans les prairies et les pâturages. Originaire d’Europe, le pissenlit est largement répandu dans les zones tempérées...
View ArticleDaurade poêlée à la peau, sauce bacon
Fine et délicate, la daurade se marie parfaitement avec le bacon dans cette délicieuse recette. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de daurade (de 180 g chacun) 8 tranches de bacon 10 cl de crème...
View ArticleCerisier : un fruitier facile et généreux
Le cerisier est un arbre fruitier, facile de culture, très apprécié pour ses délicieuses cerises. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus cerasus Famille : Rosacées Type : Arbre fruitier...
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