L’aubriète, jolies fleurettes
Roses, bleues, violettes, rouges ou pourpres, panachées d’or ou de blanc, les fleurettes des aubriètes enchantent le jardin au premier soleil du printemps. Compagne idéale des fleurs à bulbes, les...
View ArticleLa lavande, un accent du sud au jardin
Plante mellifère aux fleurs parfumées et feuillage aromatique, facile à cultiver, la lavande est une incontournable dans les jardins. Elle sent bon la région méditerranéenne ! La lavande s’épanouit...
View ArticleDes pensées pour votre jardin
Voilà une petite plante rustique et facile à cultiver qui offre une grande diversité d’utilisations. La pensée a un atout imparable : elle fleurit en plein hiver ! De la famille des violacées, on peut...
View ArticleGelée de pissenlit : une recette originale
A la fois délicieuse et facile à réaliser, la gelée de pissenlits est une idée originale de recette. Étonnez vos amis et profitez de cette gelée à déguster sur une tartine, en dessert ou en...
View ArticleConfiture de courge, originale et gourmande
Aussi originale que gourmande, la confiture de courge devrait surprendre autant que séduire les papilles. Ingrédients pour 5/6 pots : 1,5 kg de courge 1 pomme 2 citron 1 kg de sucre 1 gousse de vanille...
View ArticleSalade de chou et carottes coleslaw
La salade de chou et carottes coleslaw est un grand classique des salades de crudités. Ingrédients pour 4 personnes : 1/4 de chou blanc 3 belles carottes 1 jaune d’oeuf Huile Moutarde Sel, poivre 1...
View ArticleSalade de pâtes aux coques
Voici un délicieux retour de pêche avec cette recette de pâtes aux coques facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de coques 1 échalote 1 gousse d’ail 30 g de beurre 1/2 verre...
View ArticlePapaye : elle regorge de vitamines C
La papaye est le fruit du papayer (Carica papaya), plante vivace arborescente originaire d’Amérique tropicale, du Mexique à la Bolivie. Riche en fibres, c’est un fruit hautement vitaminé qui contient...
View ArticleLe pin contre les rhumatismes
Arbre mythique célébré au sein de nombreuses civilisations, le Pin représente l’immortalité en Extrême-Orient, en raison de sa longévité et de la « droiture » de sa résine. Poussant habituellement sur...
View ArticlePetits Pois : propriétés, valeurs nutritionnelles et bienfaits thérapeutiques
Fruits d’une plante buissonnante, récoltés avant maturité et consommés comme un légume frais, les petits pois appartiennent à la famille des Papilionacées. Cultivés depuis l’Antiquité, dans le bassin...
View ArticleIf : arbre de haie et de topiaire
L’if commun est réputé comme étant un très beau conifère de haie. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Taxus baccata Famille : Taxacées Type : Conifère Hauteur : jusqu’à 16 m Exposition : Ensoleillé...
View ArticleSureau noir : bien connu pour ses fruits
Le sureau est un bel arbuste à fleurs, réputé pour ses fruits comestibles qui font aussi le bonheur des oiseaux. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Sambucus nigra Famille : Adoxacées Type :...
View ArticleMillepertuis : un anti dépresseur au naturel
Trouble mental ou psychique caractérisé par des troubles d’humeurs assez ambigus où, le sujet manifeste d’une part, une perte d’intérêt ou de plaisir des activités habituelles (qui pourtant lui étaient...
View ArticlePhormium : superbe plante décorative
Le phormium est une superbe plante à la touffe très décorative, généreuse et colorée. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Phormium Famille : Agavacées Type : Vivace Hauteur : 2 m Exposition :...
View ArticleBien planter les fleurs, les conseils pour réussir
L’étape de la plantation d’une fleur est importante pour la floraison et la durée de vie de votre plante. Bien planter une fleur, voici les conseils pour réussir votre plantation. En résumé, ce qu’il...
View ArticleSoja : un aliment plein d’atouts
Plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Fabaceae, le soja est originaire d’Asie de l’Est et existe en diverses variétés. Végétal aux tiges rampantes ou grimpantes, cet oléagineux est...
View ArticleGéranium : bienfaits et vertus pour la santé
Le géranium est une plante ornementale qui offre également de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Le géranium Herbe à Robert ou geranium robertianum est une plante annuelle ou bisannuelle...
View ArticleTartiflette : la recette gratinée
Grand classique de la cuisine savoyarde, voici le recette de la tartiflette gratinée à souhait et tellement savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre à chair ferme (type...
View ArticleGéraniums : bien les soigner
Le géranium enchante nos jardins, balcons et terrasses durant tout l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Geranium ou pélargonium Famille : Geraniacées Type : Vivace Hauteur : 20 cm à 1m...
View ArticleFaire fleurir un cactus : technique et période
Le cactus est une plante très appréciée pour orner l’intérieur de nos maisons et appartement mais qui aussi une grande capacité à fleurir. Malgré les apparences, 70% des cactus offrent de magnifiques...
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