Voici une belle recette de gratin de poireaux au brie de Meaux, idéal accompagné d’une salade ou avec une bonne grillade. Ingrédients pour 4 personnes : 8 poireaux 120 g de brie de Meaux 10 g de beurre Pour la sauce béchamel : 30 g de beurre demi-sel 30 g de farine 50 cl de […]
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