Onctueuse au coeur et gratinée par dessus, cette purée de courgettes à l’Emmental est un accompagnent idéal pour volaille et poissons. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courgettes 6 gousses d’ail 40 g de beurre demi-sel 100 g d’emmental râpé Gros sel Sel, poivre du moulin Purée de courgettes gratinée Dans une grande casserole, […]
L’article Purée de courgettes gratinée est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison.
