Salade frisée aux lardons et petits croutons
Voici un mariage classique mais toujours aussi bon, la salade frisée aux lardons grillés et petits croutons frottés à l’ail. Elle est idéale en entrée ou en repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :...
View ArticleTartare de saumon au citron vert
Ce tartare proposée par Clélia est un vrai délice. Accompagnée de bonnes frites ou d’une bonne salade, vous devriez faire des heureux ! Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de saumon frais 2 citrons...
View ArticleSupprimer la mousse sur sa pelouse
L’apparition de la mousse sur un gazon ou une pelouse est souvent liée à des causes simples et faciles à identifier. Avant d’utiliser un anti-mousse, plusieurs facteurs comme la tonte, la...
View ArticleDes fleurs à bulbe qui fleurissent l’été
Ils offrent une magnifique floraison durant l’été et parfois même jusqu’à l’automne. Les bulbes d’été sont souvent spectaculaires et ornent magnifiquement les massifs et bordures du jardin, mais aussi...
View ArticleFaire ou refaire son gazon en 3 étapes
Au printemps ou à l’automne, faire et créer un gazon réclame soin et attention dans la préparation. Il occupera bientôt une grande place au sein de votre jardin et c’est donc naturellement que ce...
View ArticleRiz aux courgettes, carottes et oeuf brouillé
Vous souhaitez faire un accompagnement à base de riz et de légumes ou tout simplement un plat frais et varié pour régaler vos enfants, voici le riz aux courgettes, carottes et œuf brouillé. Temps de...
View ArticleLe chardon bleu ne manque pas de piquant !
Le chardon bleu regroupe un grand nombre de fleurs vivaces dont la fleur, belle et originale, ne manque pas de piquant ! Au milieu d’un massif, il apporte de l’esthétisme et un côté sauvage très...
View ArticleFusain : un feuillage très décoratif
Le fusain propose un feuillage tout à fait original et très décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Euonymus Famille : Celastracées Type : Arbuste Hauteur : 0,5 à 5 m Exposition :...
View ArticlePivoine herbacée, beauté de Chine
Reine des fleurs en Chine, la pivoine fut « lancée » en France après que l’empereur chinois en eut envoyé une collection à Joséphine. Aujourd’hui, grâce à l’hybridation, elle se décline en de...
View ArticleElaeagnus angustifolia, l’olivier de Bohème
L’Elaeagnus angustifolia est un bel arbuste, élégant et de croissance rapide. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Elaeagnus angustifolia Famille : Elaeagnacées Hauteur : 2 à 4 m Exposition :...
View ArticlePurée de courgettes gratinée
Onctueuse au coeur et gratinée par dessus, cette purée de courgettes à l’Emmental est un accompagnent idéal pour volaille et poissons. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courgettes 6 gousses d’ail...
View ArticleRenoncule : une fleur unique
Les renoncules émerveillent dès le début du printemps et fleurissent jusqu’au début de l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ranunculus asiaticus Famille : Ranunculacées Type : Tubéreuse...
View ArticleBougainvillier : une grimpante à part
Le bougainvillier est une belle plante grimpante à fleurs rose ou rouge magnifique. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Bougainvillea Famille : Nyctaginacées Type : Arbuste grimpant Exposition :...
View ArticleGratin de courgettes
En accompagnement de viande ou poisson, cette recette de gratin de courgette est délicieuse, facile et rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 3 oeufs 20 cl de crème liquide...
View ArticlePommes de terre en papillote, crème ciboulette
Une recette fraîche et simplissime qui se prépare à la maison avec une bonne grillade au feu de bois ou dehors autour un d’un barbecue ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre...
View ArticleCinq conseils pour aménager un jardin en pente
Difficile d’aménager un terrain en pente ? Il peut pourtant être un véritable atout pour profiter d’un jardin unique. Voici cinq conseils pour vous faciliter la tâche. Analyser l’inclinaison...
View ArticleErigeron : une vivace très facile
L’érigéron est une très jolie petite plante, très tendance actuellement. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Erigeron ou Vergerette Famille : Asteracées Type : Vivace Hauteur : 20 à 40 cm selon les...
View ArticlePâquerette : facile et généreuse
La pâquerette est une plante facile, jolie, qui offre une floraison généreuse au printemps. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Bellis perennis Famille : Asteracées Type : Vivace Hauteur : 10 à 20...
View ArticleConfiture de fraises et rhubarbe
Confiturez-malin avec les produits de votre jardin. Pourquoi pas une confiture de fraises rhubarbe ! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour la confiture de rhubarbe :...
View ArticleExochorda : l’arbre aux perles
L’exochorda est l’un des arbustes à fleurs les plus spectaculaires grace à sa floraison printanière blanche et abondante. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Exochorda x Macrantha Famille :...
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