Voici une recette qui vaut le détour avec ce bar rôti à la crème d’oseille. Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de bar non écaillés (de 250 g chacun) 250 g de gros sel 1 cuil. à café de saté (épice japonaise) Crème d’oseille 100 g d’oseille fraîche 30 cl de crème épaisse Sel, […]
L’article Bar rôti à la crème d’oseille est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison.