Délicieuse recette de saison, la soupe de cresson est un vrai régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 botte de cresson (env 400g) 2 pommes de terre 1 échalote 1 noix de beurre 1 litre d’eau 1 c à s de crème fraîche (facultative) Sel et poivre du moulin A lire aussi : tous […]
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