La salade de lentille au fois gras est une manière originale et délicieuse de déguster ces 2 merveilleux ingrédients. Ingrédients pour 4 personnes 200 g de lentilles vertes du Puy 200 g de foie gras cru de canard 1/2 oignon 1/2 carotte 30 g de beurre demi-sel 1 bouquet garni Fleur de sel Sel, poivre […]
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