Pennisetum : une très jolie graminée
Le pennisetum est une graminée qui compte de nombreuses variétés et que l’on apprécie pour son côté sauvage. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pennisetum Famille : Poacées Type : Graminée Hauteur...
View ArticleRadis : tous les conseils de culture
Le radis est un légume racine absolument délicieux et réputé pour son goût et sa facilité de culture. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Raphanus sativus Famille : Brassicacées Type : Annuelle...
View ArticleVigne : de la plantation à la récolte du raisin
La vigne est un très bel arbre fruitier, nous régalant de son raisin a la fin de l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Vitis vinifera Famille : Vitacées Type : Arbuste fruitier Hauteur : 2 à 5...
View ArticleConfiture de courge, originale et gourmande
Aussi originale que gourmande, la confiture de courge devrait surprendre autant que séduire les papilles. Ingrédients pour 5/6 pots : 1,5 kg de courge 1 pomme 2 citron 1 kg de sucre 1 gousse de vanille...
View ArticleAbélia : joli petit arbuste à fleurs
L’abélia est un bel arbuste qui offre une jolie floraison durant l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Abélia Famille : Caprifoliacées Hauteur : 1,5 à 2m Exposition : Ensoleillé et mi-ombre...
View ArticlePoivre de sichuan : un parfum unique
Le poivrier de Sichuan est l’arbuste qui offre le délicieux poivre de Sichuan En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Zanthoxylum Piperitum Famille : Rutacées Type : Arbuste Utilisation : Isolé, bac et...
View ArticleLe bromélia a du panache
Avec son inflorescence colorée entourée d’une couronne de feuilles, le bromélia ne passe pas inaperçu. Cette beauté exotique aux nombreuses formes et variétés joue les originales dans nos intérieurs....
View ArticleKalanchoé : soigner sa floraison
Le kalanchoé est une jolie plante grasse d’intérieur, facile et colorée. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Kalanchoe de Blossfeld Famille : Crassulacées Type : Plante grasse, vivace Hauteur : 30...
View ArticleTillandsia, la « fille de l’air »
Dans la famille des broméliacées, je demande le tillandsia. Cette plante originale qui ne dispose d’aucun système racinaire est très décorative. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Tillandsia...
View ArticleUne pensée pour chaque saison…
Pas facile de fleurir son jardin l’hiver. La pensée a cette particularité. Comme celle de s’ouvrir à la vie au printemps, en été et en automne… A lire aussi : Article consacré à la Pensée Article...
View ArticleTatin d’ananas relevé de sauge et gingembre
L’ananas, star des fruits exotiques français nous offre cette belle recette de latin d’ananas ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros ananas 1 citron vert 1 pâte feuilletée 200 g de sucre en poudre 1...
View ArticleEchalotes : conseils de culture
L’échalote est à la fois facile à cultiver et délicieuse à cuisiner. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Allium ascalonicum Famille : Alliacées Type : Légume Hauteur : 15 à 25 cm Exposition :...
View ArticleRutabaga : les conseils de culture
Le rutabaga, également appelé chou-navet lorsque sa chair est blanche est un vieux légume qui s’adapte particulièrement au climat froid et humide. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brassica...
View ArticleLa partenelle contre la migraine
Plante qui puise ses origines en Asie Mineure, la partenelle est une herbe vivace qui peut mesurer jusqu’à 70 cm de hauteur. Aujourd’hui, la partenelle pousse dans les régions tempérées d’Amérique du...
View ArticleLes champignons s’invitent au jardin
Pas besoin d’aller jusqu’en forêt pour trouver des champignons. Ils poussent aussi dans les jardins. Certains sont comestibles, mais attention, d’autres peuvent être toxiques. Connaître les champignons...
View ArticleSoupe au potiron : tellement onctueuse
La soupe au potiron est un véritable délice, concentré de saveurs et d’onctuosité. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 potiron (2 kg environ) Si le potiron est plus grand coupez-le en morceau et...
View ArticleBien planter une haie
La plantation d’une haie est importante, le choix des arbustes et la bonne technique pour planter les arbustes de haie. Période, distance entre les arbustes, arrosage et paillage, voici comment réussir...
View ArticleMarronnier d’Inde : bienfaits, vertus
Egalement appelé marronnier commun, châtaignier de cheval ou encore marronnier blanc, le marronnier d’Inde est un arbre originaire d’Asie occidentale et des Balkans, qui pousse sur tous types de sol....
View ArticlePilea : une plante à l’allure design
Le Pilea peperomioides, également appelé plante à monnaie chinoise, est une plante décorative et design. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pilea peperomioides Famille : Urticacées Type : Plante...
View ArticleKebab de dinde à la méditerranéenne
Délicieuse recette méditerranéenne, le kebab de dinde à la sauce blanche est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains pita 1 poivron rouge (ou 2 tomates) 1 à 2 oignon(s) rouge(s) 8...
View Article