Osteospermum : l’osteo au jardin
L’osteospermum est une magnifique vivace aux fleurs généreuses et abondantes. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Oestospermum Famille : Asteracées Type : Fleur, vivace Hauteur : 20 à 60 cm...
View ArticleLE JEÛNE : Histoire, grands principes et bienfaits pour la santé
Pratiqué depuis des millénaires, le jeûne s’est imposé aux Hommes, générations après générations, soucieux d’un Bien-Être physique et mental. Dans l’Antiquité, le jeûne avait pour objectif premier, une...
View ArticleLE JEÛNE : Aliments, plantes et boissons
Que ce soit pour des raisons spirituelles, religieuses ou sanitaires, jeûner aujourd’hui est synonyme de nettoyage physique, de purification mentale. Au cours de ce processus, l’organisme se mettra au...
View ArticleJEÛNE PARTIEL OU TOTAL : ce qu’il faut savoir
Diverses formes de jeûne sont de plus en plus pratiquées tout au long de l’année dans le seul but de permettre à l’organisme de se purifier, de se détoxifier, de bien se sentir, et d’une façon...
View ArticleColéus : tellement coloré !
Le coléus est une magnifique plante tropicale réputée pour la beauté de son feuillage, panaché et coloré. On le cultive au jardin l’été mais aussi en intérieur l’hiver où elle s’adapte parfaitement. En...
View ArticleGerbera : une vivace colorée
Le gerbéra est une jolie plante d’intérieur originaire d’Afrique et très appréciée pour ses jolies fleurs. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Gerbera Famille : Asteracées Type : Plante d’intérieur...
View ArticlePothos ou scindapsus : le feuillage décoratif
Le pothos ou scindapsus est une plante d’origine tropicale au feuillage très décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pothos ou scindapsus Famille : Aracées Type : Plante d’intérieur Hauteur...
View ArticleCoriandre : tellement aromatique !
La coriandre est un plante annuelle tout à fait adaptée à nos climats l’été et très aromatique. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Coriandrum sativum Famille : Apiacées Type : Annuelle Hauteur :...
View ArticleLa rose trémière : belle et colorée
La rose trémière nous émerveille durant tout l’été avec ses magnifiques hampes florales. Le semis, l’entretien sont faciles et elle a le grand avantage de se resemer toute seule. En résumé, ce qu’il...
View ArticleClématite de Noël : superbe floraison d’hiver
La clématite de Noël, ou clématite cireuse, est une grimpante de toute beauté qui fleurit l’hiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : clematis cirrhosa Famille : Renonculacées Type : Grimpante...
View ArticleBruyères d’été et bruyères d’hiver
L’une fleurit jusqu’à novembre, l’autre prend le relais : les bruyères calluna et erica permettent de se composer un tapis fleuri une bonne partie de l’année. A lire aussi : Eté : bien entretenir ses...
View ArticleSalade de fromage et de pomme
Facile et rapide à préparer, la salade au fromage et pomme des reinettes est légère et pleine de saveur. Une belle idée pour un repas minceur. Ingrédients pour 4 personnes : Mesclun pour 4 personnes...
View ArticleLotte au lard et Beaufort
Voici un délicieux mariage entre terre et mer avec la recette de lotte au lard et Beaufort. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de lotte 4 fines tranches de poitrine fumée 4 feuilles de chou...
View ArticleFilet de turbot à la vapeur, sauce mousseuse aux agrumes
On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant, le poisson est facile en cuisine et se prête à mille déclinaisons. Exemples avec ces recettes à base de produits de la mer...
View ArticleHibiscus syriacus : un arbuste très décoratif
L’hibiscus syriacus est un arbuste très ornemental qui vous comblera du printemps à l’automne. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hibiscus syriacus Famille : Malvacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à...
View ArticleVelouté de légume au neufchâtel
Délicieusement parfumé, ce velouté de légumes au fromage Neufchâtel est facile et rapide à réaliser. Recette très originale ! Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de carottes 6 oignons 1 poireau 25 g...
View ArticleS’endormir avec les plantes : conseils et astuces
Puisant son étymologie du latin « somnus » qui veut dire « sommeil », ou « somniculus » signifiant « état de celui qui dort », l’insomnie est un trouble du sommeil caractérisé par une difficulté à...
View ArticleProtéger son olivier en hiver
Contrairement aux idées reçues, ce dont souffre le plus l’olivier n’est pas le froid mais l’humidité. Dans de bonnes conditions de froid et d’air sec, l’olivier a une rusticité de l’ordre de -15 à...
View ArticleCitrouille : bien la cultiver
La citrouille est l’un des bons légumes de l’automne, à la chair savoureuse, et facile à cultiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cucurbita pepo Famille : Cucurbitacées Hauteur : 20 à 50 cm...
View ArticleAnis : pour les digestions difficiles
L’anis vert (Pimpinelle anisum) est une plante aromatique annuelle, parfois bisannuelle, très odorante et décorative. Originaire du Bassin méditerranéen et d’Égypte, l’anis était cultivé par les...
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