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Channel: Jardiner Malin : le Jardin et la Maison
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9 plantes qui aiment le soleil

Si la plupart des plantes apprécient une exposition ensoleillée, elles ne supportent pas toutes le plein soleil. En général, cela induit un substrat sec et des températures élevées. Découvrez une liste...

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Changement climatique : 23 légumes supportant la sécheresse

« Il n’y a plus de saisons ». Cette phrase, que l’on a pu entendre aux détours de conversations, n’a jamais été autant d’actualité : saisons décalées, hiver doux, canicules, sécheresse, etc. Même si...

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Graines de chia : un atout régime déjà connues des Maya

Originaire des montagnes du Pérou et de la vallée centrale du Mexique, le Chia est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées (menthe), cultivée pour ses propriétés médicinales, vantées...

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Orchidée : conseils pour une belle floraison

La culture et l’entretien de l’orchidée phalaenopsis est très accessible, et elle peut fleurir toute l’année. La plantation ou le rempotage, l’arrosage ou l’exposition, voici nos conseils d’entretien...

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Figue : bienfaits et vertus

La figue est le fruit du figuier (Ficus carica), une espèce de ficus originaire de Syrie, d’Afghanistan et du Bassin méditerranéen, qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Jardinage :...

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Salade de Fruits d’été au vin de basilic

Pleine de fraicheur et de saveur, voici une délicieuse recette de salade de fruits d’été au vin de basilic. Ingrédients pour 4 personnes : 2 petits melons 250 g de fraises (Gariguette) 200 g de...

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Pastèque : bienfaits et vertus

La pastèque ou Citrullus lanatus est un fruit originaire d’Afrique. C’est un des plus gros fruits de la famille des Cucurbitacées. Au Canada elle se prénomme « melon d’eau ». Il existe plusieurs...

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Les baies de goji, super-aliment ou opération marketing ?

Riche en vitamines et minéraux, ce fruit rouge aurait de nombreuses propriétés : action anti-vieillissement, renforcement du système immunitaire… Mais ses effets sont controversés. Cultivées depuis des...

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Pastèque : bien la cultiver

Fruit d’été, la pastèque se cultive facilement au potager, ou au jardin.  En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Citrullus lanatus Famille : Cucurbitacées Type : Fruit Hauteur : 20 à 50 cm Exposition...

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Platane : il symbolise le village de provence

Le platane est l’un des arbres les plus représentatifs de certaines régions comme la provence. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Platunus Famille : Protéacées Type : Arbre Hauteur : 25 à 40 m...

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Érable : un arbre de toute beauté

L’érable est un arbre de toute beauté, symbole du Canada, il a un feuillage remarquable.  En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Acer spp Famille : Acéracées Hauteur : 10 à 40 m Exposition :...

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Pachira : superbe en intérieur

Le pachira est une formidable plante d’intérieur, à l’allure plutôt contemporaine. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pachira Famille : Bombacacées Type : Arbre, plante d’intérieur Hauteur : 2 m...

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Jardin sans entretien : nos conseils pour y arriver

Profiter de son jardin sans y passer des heures de tonte, de désherbage ou de taille est un peu le Graal du jardinier. Cependant, même si l’expression fait rêver, il faut être réaliste : le jardin sans...

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Quelles plantes en bord de piscine ?

Pour s’évader, colorer le jardin ou habiller le bassin, les plantes en bord de piscine jouent un rôle important. On évite les feuillages caducs et les fruits salissants en faveur de végétaux...

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La mue des poules : explications et conseils

Jours qui raccourcissent, été qui laisse place à l’automne… et nos poules entament inéluctablement leur mue annuelle. Ce processus naturel chez les gallinacés inquiète souvent leurs propriétaires...

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Gaura : une floraison longue et généreuse

Le gaura est une magnifique fleur, facile de culture et d’entretien à la floraison belle et durable. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Gaura de lindheimer Famille : Onagracées Type : Vivace...

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Comment faire la rotation des cultures au potager ?

La rotation des cultures promet des récoltes généreuses en limitant l’apparition de maladies et en tirant parti des éléments nutritifs disponibles. Découvrez comment la mettre en place dans votre...

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Velouté glacé de poivron rouge, brochettes de poisson pané aux flocons de maïs

L’été annonce l’arrivée des soupes froides et gaspacho, voici une délicieuse recette de velouté glacé de poivron et ses brochettes de poisson pané. Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 1...

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Salade de blé rafraîchissante

Voici une délicieuse recette de salade de blé à la mimolette, persil, chou-fleur, cassis et pousses germés pour faire le plein de fraicheur en été. Ingrédients pour 4 personnes : 180 g de blé 1 oignon...

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Le melon a tout bon !

Il évoque le soleil, les pique-niques et les grandes tablées : le melon de nos régions est sur les étals tout l’été, de juin à septembre. Appartenant à la grande famille des cucurbitacées, comme les...

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