Kiwi : de la plantation à la récolte des kiwis
Le kiwi est un fruit délicieux à déguster en saison mais aussi très riche en vitamine C. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Actinidia chinensis Famille : Actinidiacées Type : Grimpante, fruitier...
View ArticleAnémone des fleuristes : une très jolie fleur
L’anémone des fleuristes est une fleur à bulbe tout à fait originale et très décorative. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Anemone coronaria Famille : Renonculacées Type : Vivace à tubercule...
View ArticleAccras de morue, sauce chien
Régalez-vous avec cette délicieuse recette d’accras de morue, sauce chien. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de morue en filet 1,10 l de lait demi-écrémé 4 feuilles de laurier 1 à 2 gousse(s) d’ail...
View ArticleCamassia : jolie fleur printanière
Le Camassia est une jolie plante qui fleurit au printemps avec de belles fleurs blanches ou bleues. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Camassia Famille : Liliacées Type : Bulbe de printemps...
View ArticleTamaya : le Begonia maculata
Le Tamaya, également appelé bégonia maculé ou encore bégonia bambou, est une magnifique plante d’intérieur qui offre une floraison généreuse. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Begonia maculata...
View ArticleNuggets de poulet et sauce tartare
Croquant à l’extérieur et tendre au coeur, voici le nuggets de poulet sauce tartare. Ingrédients pour 4 personnes : Nuggets de volaille 4 escalopes de poulet (pintade, dinde …) 80 g beurre clarifié 1/2...
View ArticleNoyer : avoir de belles noix
Le noyer est un formidable fruitier, également très ornemental. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Juglans regia Famille : Juglandacées Type : Arbre fruitier Hauteur : 15 à 25 m Climat : Tempéré...
View ArticleCultiver la pomme de terre
La culture de la pomme de terre, de la plantation des tubercules à la récolte, en passant par le buttage et l’arrosage. Voici comment bien cultiver la pomme de terre. L’article Cultiver la pomme de...
View ArticleLe top 3 des fruits d’hiver gorgés de vitamine C
Le ciel s’assombrit. Les températures descendent. Les maladies hivernales rôdent. Voici trois idées fruitées pour affronter les rigueurs du climat et renforcer vos défenses. A lire aussi : Remèdes...
View ArticleCultiver des aubergines
Voici les conseils de culture de l’aubergine, du semis à la récolte en passant par la plantation des plants au printemps et en été, la taille et les gestes d’entretien A lire aussi : tout savoir sur...
View ArticleKouign patatez (gâteau de pommes de terre breton)
Délicieuse galette ou gateau de pomme de terre d’origine bretonne, le Kouign patatez (gâteau de pommes de terre) est facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 220 g de...
View ArticleMyrtillier : de la plantation à la récolte
Le myrtiller est un formidable petit fruitier dont la culture, facile, vous ravira. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Vaccinium Famille : Ericacées Type : Arbuste fruitier Hauteur : 80 à 150 cm...
View ArticleHémorroïdes : quand les plantes soulagent
Source d’inconfort quasi permanent, les hémorroïdes sont une dilatation des veines de la zone anale (rectum et anus), ainsi que du tissu les entourant. Phénomène comparable à des varices pouvant...
View ArticleAbutilon : l’érable d’intérieur
L’abutilon que l’on appelle aussi érable d’intérieur est une plante qui fleurit généreusement. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Abutilon Famille : Malvacées Type : Arbuste Hauteur : 3 m...
View ArticleClérodendron : une plante très décorative
Le clérodendron est un arbuste au feuillage et à la floraison généreuse. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Clerodendrum Famille : Verbenacées Type : Arbuste Hauteur : 2 à 3 m Exposition :...
View ArticleAnémone pulsatille : merveille au printemps
Laissez vous tenter par cette très belle anémone pulsatille, une fleur à floraison printanière qui a un grand pouvoir décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pulsatilla Vulgaris Famille :...
View ArticlePapillote de Saint-Pierre
Délicieusement aromatisée et épicée, cette recette de papillote de Saint-Pierre est aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de Saint-Pierre 4 petites carottes 16...
View ArticleMuffin aux saveurs du sud
Voici la recette des muffins aux saveurs du Sud, un condensé de parfums et d’odeurs, qui fera le bonheur de tous à l’apéritif. Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Repos : 30 min Ingrédients pour 4...
View ArticleTacos au guacamole
Un repas sur le pouce, des idées pour un apéro tapas, voici la délicieuse recette des tacos au guacamole. Préparation : 20 min Cuisson : 3 h Ingrédients pour 4 personnes : Tacos : 100 g de pois...
View ArticleViburnum plicatum : la viorne de Chine
Le viburnum plicatum est une des viornes qui offrent une floraison rose ou blanche de toute beauté. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Viburnum plicatum Famille : Adoxacées Type : Arbuste Hauteur...
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