Le velouté de chou-fleur et chorizo est idéal à l’automne ou en hiver, aussi bien en verrines apéritives que pour une entrée gourmande mais légère. Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit chou-fleur 1l de lait 1 pincée de sel 1 branche de cerfeuil 12 tranches fines de chorizo. Recette du velouté de chou-fleur au chorizo […]
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