Kiwi : l’allié santé indispensable
Originaire de la Province de Shaanxi (Chine) puis importé en Nouvelle-Zélande, le kiwi est un fruit dont la culture est adaptée à un climat dit « montagnard tropical ». Appartenant à la famille des...
View ArticleChâtaigne : pour faire le plein d’énergie
La châtaigne (Castanea sativa) est le fruit du châtaigner, un arbre originaire d’Europe méridionale et d’Asie Mineure, développé par les Romains. Surnommé « arbre à pain », le châtaigner a fourni...
View ArticleTussilage : bienfaits et vertus
Plante herbacée encore appelée « pas d’âne » ou « pas de cheval » en référence à la forme de sabot de ses feuilles, le tussilage pousse en très grandes colonies sur des pentes abruptes exposées aux...
View ArticleTerreautage : qu’est-ce que c’est ?
Le terreautage consiste à épandre directement sur votre pelouse une couche de 1/2 à 1 cm de terreau afin de lui apporter le complément de matières organiques nécessaire à son bon développement. Vous...
View ArticleZen : un jardin minimaliste sans plantes !
Si vous avez un coin de jardin où rien ne pousse, ne l’abandonnez pas aux mauvaises herbes. Il peut devenir un jardin zen très apaisant ! Le minéral roi Ceux qui ont eu la chance d’aller au Japon...
View ArticleCaoutchouc : le ficus elastica
Le caoutchouc ou ficus elastica est une très belle plante d’intérieur, appréciée pour son beau feuillage. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ficus elastica Famille : Moracées Type : Plante...
View ArticlePlantez des arbres colorés
À l’automne, leurs branches se couvrent d’or, de bronze, de rouge vif. Profitez du mois de novembre pour planter dans votre jardin un de ces arbres ou arbustes aux couleurs de l’été indien. Des...
View ArticlePerce-neige : jolie petite fleur
Les perce-neige sont parmi les premières à fleurir à la fin de l’hiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Galanthus Famille : Alliacées Type : Bulbe de printemps Hauteur : 15/20 cm Exposition :...
View ArticleLe plaisir des tomates du jardin
Croquer dans la chair juteuse et parfumée d’une tomate que vous avez cultivée est à votre portée si vous avez un peu d’espace au potager. Il existe une très grande variété de tomates, de formes,...
View ArticleTourbillon rouge : superbe variété de Camélia
Eugène Boussaud, président du Comité des Floralies, parraine une nouvelle variété de Camélia des Pépinières Joël Lemaitre Le président de lʼassociation Comité des Floralies, Eugène Boussaud,...
View ArticleTroène : apprécié pour son feuillage
Le troène est un bel arbuste, souvent utilisé en haie pour son beau feuillage de saison. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ligustrum Famille : Oléacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 3 m Exposition...
View ArticleTaille de la vigne : les conseils pour réussir
La taille de la vigne est une étape importante qui conditionne la bonne fructification et la récolte du raisin. Elle n’est pas compliquée, mais quelques règles s’imposent pour obtenir de magnifiques...
View ArticleHamamelis : il améliore la circulation
Souvent appelé noisetier des sorcières ou café du diable, l’hamamélis est une plante dont le nom scientifique est Hamamelis Virginiana. C’est un arbuste de la famille des hamamélidacées qui se...
View ArticleOsmanthe : une belle floraison parfumée
L’osmanthe fleurit et offre un doux parfum de jasmin dès le début du printemps. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Osmanthus Famille : Oléacées Type : Arbuste Hauteur : 3 à 4 m Exposition :...
View ArticleToast aux foies de volaille
Facile à réaliser, ces toasts de foies de volaille sont à la fois gourmands et parfumés. Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de foies de volaille 2 branches de thym 1 feuille de laurier 7 cl de porto...
View ArticlePoireau : son rôle positif sur la digestion
Sans conteste l’un des plus populaires de nos légumes, le poireau ou allium porrum, est présent toute l’année sur nos étals. Ses bienfaits et vertus pour la santé sont reconnus depuis longtemps et sa...
View ArticleVelouté de chou-fleur au chorizo
Le velouté de chou-fleur et chorizo est idéal à l’automne ou en hiver, aussi bien en verrines apéritives que pour une entrée gourmande mais légère. Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit chou-fleur 1l...
View ArticleLaurier rose : le sud s’invite au jardin
La laurier rose est un magnifique arbuste qui fleurît tout l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Nerium oleander Famille : Apocynacées Type : Arbuste, laurier Hauteur : 1 à 3 m Exposition :...
View ArticleIxia : tous les conseils d’entretien
L’ixia est une formidable vivace dont la floraison est tout aussi remarquable. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ixia Famille : Iridacées Type : Vivace Hauteur : 30 à 40 cm Exposition :...
View ArticleFaire germer les pommes de terre au bon moment
Faire germer les tubercules de pomme de terre avant de les mettre en terre permet d’accélérer la croissance de vos jeunes plants, d’avancer la récolte de quelques jours à quelques semaines et...
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