Délicieux plat d’hiver, la pintade au vinaigre et pommes confites au four est à la fois facile et rapide à réaliser pour un résultat savoureux et parfumé. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade de 1,2 kg 50 g de beurre demi-sel 4 échalotes 15 cl de vinaigre de cidre 10 cl de vin blanc […]
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