Chou pommé frisé, le chou de Milan
Le chou pommé frisé est délicieux légume également très facile à cultiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brassica sabellica Famille : Brassicacées Type : Légume, bisannuel Exposition :...
View ArticleDes salades pour chaque saison
Au début ou en fin de repas, quelques feuilles de verdure apportent un gage de fraîcheur à vos menus. Bonne nouvelle : on trouve, toute l’année, différentes variétés à maturité. D’octobre à février :...
View ArticleSoupe de cresson : délicieuse et facile
Délicieuse recette de saison, la soupe de cresson est un vrai régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 botte de cresson (env 400g) 2 pommes de terre 1 échalote 1 noix de beurre Un litre d’eau 1 c à s...
View ArticleCloque du pêcher : les traitements efficaces
La cloque du pêcher se caractérise par l’apparition de feuilles boursouflées et rougeâtres sur un pêcher. Un traitement préventif est nécessaire pour l’éviter. Ce champignon (taphrina deformans) est le...
View ArticlePurin d’orties : traitement et engrais à la fois
Grâce au purin d’orties, créez votre solution d’engrais et de répulsif contre les parasites 100% bio ! Découvrez le purin d’orties, excellent engrais pour le potager et les plantes du jardin et très...
View ArticleLes maladies du rosier : lutte et traitement
Le rosier est surement l’un des plus beaux arbustes à fleurs mais sans doute aussi l’un des plus sensibles aux maladies. Fragile, peut-être, mais pas indomptable ! Des soins réguliers et souvent...
View ArticleBleuet : bienfaits et vertus
Magnifique plante sauvage qui porte bien son nom de par sa couleur, le bleuet pousse naturellement sur les terres acides, les champs, prairies et montagnes de nos régions. Ses fleurs, délicates et...
View ArticleHosta : une plante pour l’ombre
L’hosta est une vivace à la floraison discrète au printemps et à la fin de l’été mais c’est son feuillage qui est le plus réputé. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hosta Famille : Liliacées Type...
View ArticleAunée : une vivace aux allures de marguerites
L’aunée en résumé : Nom latin : Inulasp. Nom commun : Aunée ou Aulnée Famille : Astéracées Type : Vivace Port : Buissonnant ou dressé selon l’espèce Hauteur : De 20 cm à 2 m selon l’espèce Densité de...
View ArticleHibiscus d’intérieur, la Rose de Chine
L’hibiscus d’intérieur que l’on nomme également Rose de Chine offre une magnifique floraison. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hibiscus rosa-sinensis Famille : Malvacées Type : Plante...
View ArticleConfinement : faire un herbier avec les enfants
Débordants d’énergie, ce sont certainement les enfants qui souffrent le plus du confinement. Avec l’arrivée du printemps et la promesse des beaux jours à venir, on vous propose de les occuper en...
View ArticleGalettes de petits légumes : c’est frais !
En accompagnement de poisson ou de viande, la galette de petits légumes est une recette originale, légère et savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes : Avec ces ingrédients il vous possible de réaliser...
View ArticleRatatouille de potimarron et pois chiches, au balsamique
Voici une recette de ratatouille revisitée, au potimarron et pois chiche aromatisée au vinaigre balsamique. Un accompagnement idéal pour vos viandes et poissons. Temps de préparation : 15 minutes Temps...
View ArticleBien planter une haie
La plantation d’une haie est importante, le choix des arbustes et la bonne technique pour planter les arbustes de haie. Période, distance entre les arbustes, arrosage et paillage, voici comment réussir...
View ArticleLa rose trémière : belle et colorée
La rose trémière nous émerveille durant tout l’été avec ses magnifiques hampes florales. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Alcea rosea Famille : Malvacées Type : Vivace Hauteur : 120 à 250 cm...
View ArticleEglantier : bienfaits et vertus
L’églantier est une plante originaire d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et d’Europe qui pousse en lisière de forêts, dans les pâturages et sur les terrains plutôt secs (surtout calcaires). Aux fruits...
View ArticleLe gazon en rouleau
En périphérie de Marseille, Franck Prost et Alain Tournier, ingénieur horticole, nous expliquent les avantages d’un gazon en rouleau et nous montrent comment le poser. Ici avec le Zoysia tenuifolia, un...
View ArticleLavande : culture et conseils d’entretien
La lavande évoque l’été, la méditerranée mais aussi son formidable parfum. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Lavandula Famille : Lamiacées Type : Arbuste, sous-arbrisseau Hauteur : 20 à 80 cm...
View ArticleBien tailler la lavande (tuto vidéo)
La taille de la lavande est une étape importante en vue d’améliorer la floraison et d’assurer une bonne croissance à la lavande, à la fois compacte tout en évitant la formation du vieux bois qui ne...
View ArticleL’orpin : l’invulnérable du jardin (ou presque)
L’orpin en résumé : Nom latin : Sedum sp. Nom commun : Orpin ou sédum Famille : Crassulacées Type : Vivace Port : Variable selon les espèces (tapissant à dressé) Hauteur : De 5 à 50 cm selon les...
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