Abélia : joli petit arbuste à fleurs
L’abélia est un bel arbuste qui offre une jolie floraison durant l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Abélia Famille : Caprifoliacées Hauteur : 1,5 à 2m Exposition : Ensoleillé et mi-ombre...
View ArticleThuya : un vrai confière de haie
Le thuya planté en haie est un excellent brise-vue, pour se cacher de tous les regards. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Thuja Famille : Cupressacées Type : Conifère Hauteur : jusqu’à 20 m...
View ArticleLe pourpier de mer : un arbuste de rivage
Le pourpier de mer en résumé : Nom latin : Atriplex halimus Noms communs : Pourpier de mer, arroche marine Famille : Chénopodiacées Type : Arbuste Port : Buissonnant Hauteur : 1,50 à 2 m Largeur : 2 à...
View ArticleAil : conseils de culture
L’ail est une plante potagère vivace incontournable au potager qui aime particulièrement le soleil. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Allium Sativum Famille : Alliacées Hauteur: 30 à 100 cm...
View ArticleCallicarpa, l’arbre aux bonbons
Le callicarpa ou arbre aux bonbons est un bel arbuste qui est aussi adapté à la culture en terre qu’en pot. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Callicarpa bodinieri Famille : Verbenacées Type :...
View ArticleMagrets de canard aux épices, purée de navets glacés
Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 2 g de coriandre 10 grains de poivre vert 2 g de cardamome 3 grains de genièvre 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 40 g de beurre Pour la purée de...
View ArticleEscallonia : un arbuste de toute beauté
L’escallonia est un arbuste qui a de très jolies fleurs et qui est donc très décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Escallonia Famille : Escalloniacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 3 m...
View ArticleFusain : un feuillage très décoratif
Le fusain propose un feuillage tout à fait original et très décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Euonymus Famille : Celastracées Type : Arbuste Hauteur : 0,5 à 5 m Exposition :...
View ArticleTarte fine au fenouil et au chèvre frais
Délicieusement parfumée, cette recette de tarte au fenouil et au chèvre frais est un vrai régal pour les papilles. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 fromage frais (de type...
View ArticleLantana : une belle vivace arbustive
Le lantana est une vivace arbustive de toute beauté qui ornera avantageusement vos bacs et massifs de votre jardin. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Lantana Famille : Verbenacées Type : Vivace...
View ArticleMagret au four : temps de cuisson et idée recette
Le magret de canard est une des viandes préférées de tous et, pour cause, elle est fine au goût, parfumée et tendre en bouche. Pourtant, elle n’est jamais aussi bonne que lorsque la cuisson est réussie...
View ArticleComment prendre soin de votre mobilier de jardin en bois ?
Table, chaises, banc, le mobilier en bois apporte un charme incontestable à un jardin. Matériau naturel et vivant, le bois doit cependant faire face aux nombreux aléas climatiques. Il devient alors...
View ArticleStipa tenuifolia : les « cheveux d’ange »
Le stipa tenuifolia, que l’on surnomme également cheveux d’ange, est une graminée bien connue pour ses jolies reflets dorés. Plante en vogue, elle apporte une touche de naturel au jardin. En résumé, ce...
View ArticleComment planter un cerisier ? Conseils et astuces
Il n’y a pas un mais des cerisiers. On choisit une espèce soit pour ses fruits, soit pour ses fleurs. Bien que les deux ne soient pas incompatibles ! Découvrez comment planter le Prunus cerasus...
View ArticleBrugmansia : des fleurs immenses !
Le brugmansia, ou « trompette des anges » a de magnifiques inflorescence en forme de trompettes, est un arbuste tout aussi intéressant que décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brugmansia...
View ArticleBetterave : bienfaits et vertus
La betterave est cultivée pour ses racines charnues, et utilisée comme légume. Il existe trois variétés de betteraves : jaune, blanche et rouge (la plus consommée). Les feuilles de betterave peuvent se...
View ArticleLe b.a.-ba du jardinage bio
Jardiner bio consiste à jardiner avec la nature et non contre elle. Les méthodes de culture bio respectent le sol, les plantes… et le consommateur. Elles font appel aux espèces de légumes et de fruits...
View ArticlePomme : de nombreux bienfaits et vertus
Fruit autrefois défendu, la pomme est aujourd’hui recommandée pour ses nombreux bienfaits et vertus pour la santé. La pomme est le fruit du pommier (Malus domestica Borkh.), un petit arbre fruitier de...
View ArticleLes carabes : des aides précieuses pour le jardinier
Dans la famille des auxiliaires de jardin, les carabes ont une place importante. Redoutables prédateurs et dotés d’un appétit hors norme, ils sauront vous aider dans votre lutte contre les nuisibles. À...
View ArticleTulipes en bouquet : les conserver et faire durer
La tulipe est une fleur qui est tout à fait adaptée lorsqu’elle est en bouquet, à mettre dans un vase à l’intérieur de la maison. Que ce soit en composition florale avec d’autres fleurs et feuillages...
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